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民ちゃんの手料理・・・♪

6 昨日は、飯田動物園の前にある「扇屋さん」で、旧職場会を行いました。

こちらの女将さんの 民ちゃん の手料理は全国雑誌

旅人でも紹介されたほど・・・有名。(写真の方)

民ちゃんの明るいお人柄は、多くの著名人を魅了します❤

たくさんの秘話を民ちゃんから聞いて、ずーと「へえー」

「はあー」の繰り返しでした。

おいしいお料理をたくさんご馳走になり、楽しいひと時を過ごさせていただき幸せ♪

ああ・・(初対面で 民ちゃん と呼ばせてもらいゴメンなさいヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

昼間から、一年分のおいしい料理をいただいたので、民ちゃんのおススメで 腹こなしに 

下久堅 下虎岩にある常信禅院 へ寄ってみました・・・・。

Photo

常信禅院は、松尾の対岸の小高い丘の上にあります。いろいろな展覧会とか講演会が、こちらの本堂で開催されるので、足を運ばれた方も多いのでは・・・・・

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天竜川や遠くに風越山から西駒。そして恵那山までが一望でき、そりゃいい眺め!

昨日は天気もよく穏やかな一日。下虎岩の大地から見下ろす飯田の市街地もどこなく長閑な雰囲気が漂っていましたよ・・・。

天竜川の東と西では、こんなに景色が違うんだと・・・暖かいところはいいねえ~。

ここから見るサンセットは最高でしょうね・・・・・。

(是非画像を拡大してご覧ください。)

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釣鐘

大晦日には、除夜の鐘を撞かせてもらえるので、大勢の人が列をつくるとか・・・・。

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院の真下には、ご住職 谷川大門(たにがわ だいもん)さんの風窯が。

昔、人は春から秋は田畑を耕し、秋の終わりより冬の期間は粘土をこね窯を焚いたと、何かの書物で読んだことがあります。

私は若い頃より、人が平安の昔より営んできた「半農半陶」の生活に憧れてきました。

                              (谷川 大門さんの言葉より)

「お寺を守りながら、陶芸に勤しむ」

こんな生活に私も憧れています。

一月も最後の週。

満腹のお腹を抱えて、院から見る景色に見惚れてしまったちぶすです♪

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お店」カテゴリの記事

コメント

このお店、1回だけ行ったことあります~
小さいから予約しないと入れないし
予約もとりにくいとか・・・・
でもお料理はおいしかった~~~happy01
また行ってみたいお店ですgood

投稿: 貧乏マダム | 2010年1月25日 (月) 22時17分

扇屋さんってそういう店だったんですね。
前を通って「何屋さん?」とずっと思っていました(笑)。

下久堅の寺って松尾から見えるあの建物かな?
絵になる景色ですね。

投稿: やや | 2010年1月25日 (月) 23時06分

明るいお人柄は、接しても感じが好いですよね♪
どんな料理でも、愛想が悪いと美味しいものも不味くなってしまうしね(笑)
綺麗な青空と街並みが絶景だね♯^^♯

問いのフィルターですが
明るい風景など被写体を撮影するとき、光量を抑える役目のレンズの前に装着する別のNDレンズカバーの事です。
シャッター速度を遅くする分、光量が入りすぎ思うような写真が撮れません。
わざと暗くして、スローにも対応できるように工夫してあるレンズカバーと思ってくだされば、ご理解してもらえるのでは・・・

投稿: peco | 2010年1月26日 (火) 08時54分

マダムさん
そうです。小ぢんまりと営んでいるので予約が要ります。早めに予約するといいかも・・・・

投稿: ちぶす | 2010年1月26日 (火) 16時15分

ややさん
扇さんいいですよー。おいしいし・・・・。でも予約が大変です。

常信院は、松尾の対岸です。そう言えば見えますね。
いいところです。

投稿: ちぶす | 2010年1月26日 (火) 16時17分

Pecoさん
確かにどんな料理も相手しだいですね。
ほめ上手。聞き上手。の女将さんがいいねー。
フィルターの件ありがとうございました。
うん!今度探してみます。

投稿: ちぶす | 2010年1月26日 (火) 16時19分

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